Muszelki faszerowane pastą z cukinii
Makaron wypełniony pastą z pieczonej cukinii i sera feta.
1 cukinia
80 g sera feta
2 ząbki czosnku
kolorowy makaron w kształcie muszelek
oliwa z oliwek
zioła prowansalskie
Cukinię umyć, przekroić, ponacinać miąższ, skropić oliwą, posypać
ziołami. Następnie piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni
Celsjusza.
Upieczoną cukinię zmiksować razem z czosnkiem i fetą. Pastę doprawić do smaku.
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Muszelki delikatnie wyjąć i faszerować wcześniej przygotowaną pastą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz