Pijane śliwki
Mocno rumowe śliwki z dodatkiem aromatycznych, korzennych przypraw.
1 kg węgierek
400 ml białego wytrawnego wina
400 ml rumu
kawałek kory cynamonu
kilka goździków
jedna gwiazdka anyżu
Śliwki nakłuć wykałaczką i włożyć do słoika, zalać je białym winem.
Zakręcić i zostawić na dobę.
Następnie wino zlać, do śliwek dodać przyprawy i zalać je rumem.
Odstawić w ciemne miejsce na około trzy tygodnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz