Czarna dama
Pobudzający likier łączący w sobie aromat kawy i herbaty.
Receptura inspirowana przepisem znalezionym w jednej z książek dotyczącej domowej produkcji likierów.
około 30 ziarenek kawy
2 łyżki listków dobrej herbaty (ja użyłam Earl Grey z bergamotką)
1 i 1/2 szkl. cukru
1/2 l wódki
Wszystkie składniki umieścić w hermetycznie zamykanym słoju.
Dokładnie wymieszać tak, by cukier się rozpuścił.
Zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na około dwa tygodnie.
Codziennie potrząsać słojem.
Po dwóch tygodniach przefiltrować (najlepiej przy użyciu filtrów do kawy) i przelać do butelki.
Odstawić na minimum dwa tygodnie.
Wszystkie składniki umieścić w hermetycznie zamykanym słoju.
Dokładnie wymieszać tak, by cukier się rozpuścił.
Zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na około dwa tygodnie.
Codziennie potrząsać słojem.
Po dwóch tygodniach przefiltrować (najlepiej przy użyciu filtrów do kawy) i przelać do butelki.
Odstawić na minimum dwa tygodnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz