11.02.2015

Ciasto pomarańczowe


Ciasto pomarańczowe

Wilgotne i aromatyczne ciasto z dodatkiem pomarańczy.


1 duża pomarańcza
3 jajka
6 łyżek brązowego cukru
200 g mąki
1 łyżeczka naturalnego aromatu pomarańczowego
100 ml mleka
100 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Zetrzeć skórkę z pomarańczy.
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, aromat i skórkę.
Następnie dodać mleko i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.



Tortownicę o średnicy około 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Pomarańczę pokroić w plastry i ułożyć na dnie tortownicy.
Wylać ciasto i piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Ciasto przełożyć na paterę tak, by pomarańcze znalazły się na górze.

Udekorować bitą śmietaną.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz